しゅんぎくとかにかまととろろ昆布のおひたし


 

しゅんぎくとかにかまととろろ昆布のおひたし

 

 今、旬のしゅんぎく!

 鍋にもいいですが、茹ですぎると変色し栄養価も落ちます。

さっと茹がいて、おひたしは最高です!!

 かにかまとしゅんぎくの2種類でも十分おいしいです~^^ 

 

 色鮮やかに仕上がりました。

 

浜松 種 苗 販売 店 石橋種苗園

2018年02月21日