しゅんぎくとかにかまととろろ昆布のおひたし
今、旬のしゅんぎく!
鍋にもいいですが、茹ですぎると変色し栄養価も落ちます。
さっと茹がいて、おひたしは最高です!!
かにかまとしゅんぎくの2種類でも十分おいしいです~^^
色鮮やかに仕上がりました。
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