ロマネスコ サンゴ礁
ロマネスコは、イタリア ローマで作られた野菜です^^
カリフラワーとブロッコリーを掛け合わせて作ったと言われたりもしていますが、
実はロマネスコの方が古く、正しくはロマネスコからブロコリー・カリフラワーが
できたということです。
ロマネスコの美しさは、まさに自然のアート作品です。
ロマネスコの苗の販売は、9月頃です(^_-)-☆
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