寒い冬にはこの鍋も美味しいよ～!!

 

まだ菜園にニラの青い葉が少しだけ残っていたので、

 

モツ鍋にしました。冷蔵庫の白菜や色々な野菜を入れて煮込みました。

 

冬の夕食には、体が暖かくなって、栄養満点のモツ鍋をどうぞ!!

 

もう、ニラの葉は枯れて春の芽生えに備えますが、モツと何の冬野菜を煮込んでも

 

オッケーです。

 

　ニラの苗は4月に販売です。是非一株植えて見て下さい。

 

 

 

 

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