もう12月と言うのに、まだ🍆が収穫できます。

 

今日はその🍆のチーズ焼きと

 

　スズキのアクアパツッアです。

 

オリーブオイルやニンニクでソテーして

 

白🍷や🍅　それに今日は旬の牡蠣　玉ネギetc.を入れて

 

煮込んでとっても美味しく出来上がりました。

 

　名前の通り　具材を🍲に入れる時、水が油で跳ねる様子が

 

パツッア(暴れる) その物でした。

 

　それでは、頂き～ます。

 

 

　　　　　　　　L & A

 

浜松　種　苗　販売店　　石橋種苗園